Martabak Manis Medan yang paling terkenal yaitu Martabak Bangka berasal dari Pulau Bangka, tepatnya di Kota Pangkal Pinang. Nama asli dari Martabak manis yaitu Hok Lo Pan yang artinya ‘Kue orang Hok Lo’.
Hoklo sendiri merupakan salah satu suku Tionghoa yang lebih terkenal sebagai suku Hokkien. Namun, masih ada yang memuat terkait suku mana yang merupakan penemu martabak manis; Hakka atau Hokkien.
Rekomendasi Martabak Manis Medan Tebal
Martabak ini sebenarnya termasuk salah satu makanan asli dari Indonesia dan sangat dinikmati oleh banyak orang Indonesia. Meski banyak orang masih menyukai rasa autentik dari cemilan ini, tak bisa dipungkiri Martabak Bangka ini telah melahirkan beberapa rasa ke level berbeda.
Di bawah ini sudah ada beberapa tempat Martabak Manis yang bisa langsung kamu nikmati di Medan!
1. Pitstop
Di sini, kamu bisa langsung menemukan Martabak Pizza, Martabak Gulung, serta Martabak Lipat . Untuk basenya, sudah ada 4 rasa yang bisa dipilih; Klasik, Pandan, Red Velvet, serta Black Charcoal.
Kini sudah ada 12 pilihan topping kesukaanmu, kamu juga bisa merasakan sensasi manis diabetes di mulutmu. Baik itu, dari topping mendasar seperti kacang dan meses hingga topping mevvah seperti KitKat dan Toblerone.
Disini juga sudah ada martabak medan terdekat yang bisa kamu nikmati loh! Jadi bisa kamu sesuaikan dengan seleramu! Untuk harga juga sangat terjangkau cocok banget di kantong para pelajar.
Baca juga : 5 Warung Seblak di Medan, Dijamin Nagih dan Enak Banget
- Alamat: Jl. T. Amir Hamzah No.28
- No. Telp: 0853-7110-8889
- Buka: 14.00-22.30
2. Martabak Yurich dan Rumah Kebab
Martabak Yurich satu ini butter Wijsman dan topping seperti Nutella, Toblerone, dan topping mevvah lainnya. Kualitas Martabak Yurich ini juga sebanding dengan rasa yang dihasilkan.
Martabak satu ini juga hadir dengan berbagai rasa, dimulai dari base-nya sendiri hingga topping yang mewah.
- Alamat: Jl. Putri Merak Jingga No.8H, Kesawan
- No.Telp: 0813-6108-8885
- Buka: 10.00-23.30
3. Martabak Mekar
Kamu bisa coba martabak manis campur spesial disini, karena ada coklat, keju, kacang dan wijen. Disini ada dua martabak full size yang ditimpa jadi satu, mungkin martabak ini terasa agak berminyak dan terlalu mengenyangkan.
Lalu ada olesan margarinnya yang nggak segan-segan loh! Apabila kamu ingin menikmati martabak tebal dengan isi berlimpah, boleh coba Martabak Mekar.
- Alamat: Jl. Haji Muhammad Yamin NO.92C Sebelah YUKI Supermarket
- No. Telp: 0821-6377-2859
- Buka: 14.00-22.00
Martabak Manis Medan Paling Enak
4. Martabak Den Bagoes
Saking terkenalnya martabak enak satu ini, gerai dengan merek Den Bagoes satu ini sebenarnya berasal dari Sulawesi. Saat ini sudah dibuka lebih banyak di beberapa area di Medan.
Rasanya sangat enak dengan pilihan yang variatif plus dengan harga masuk di kantong. Sehingga akan membuat banyak pelanggan berbondong-bondong untuk datang kembali. Varian rasa dari martabak ini cukup beragam, mulai dari meses, kacang dan susu.
- Alamat: Jl. Arief Rahman Hakim No.189c, Tegal Sari II
- No. Telp: 0821-9612-9222
- Buka: 18.00 – 24.00
5. Martabak Piring Murni
Bagi kamu yang mencari martabak manis medan tebal yang ga mahal dan cocok buat snacking. Jangan khawatir, karena Martabak Piring Murni akan siap membantumu! Martabak yang satu ini memang telah terkenal dengan rasanya yang sangat konsisten.
Dengan adonan yang lebih kental dari martabak TipKer, ternyata martabak satu ini sangat lembut dan padat di setiap gigitan. Kerenyahan taburan wijen serta mesesnya juga sangat cocok dipadukan dengan Martabak. Untuk varian rasa dari martabak ini sebenarnya sangat banyak, kamu bisa sesuaikan dengan harganya ya!
- Alamat: Jl. Simpang Bogor Jalan Selat Panjang
- No. Telp: 0813-6109-1126
- Buka: 17.30 – 23.30
Perlu kamu ketahui, dasar semua martabak manis itu hampir mirip, namun pasti ada ‘sweet spot’. Bahkan, masing-masing Martabak yang bikin punya favorit yang berbeda-beda.
Itu saja beberapa informasi terkait Martabak Manis Medan yang perlu kamu ketahui. So, martabak mana nih yang bakal jadi favorit kamu?
Penulis: Novi Ardila